Menu de Saison

Menu de Saison

Door het seizoen heen biedt Calefax graag een greep uit nieuwe creaties van de afgelopen jaren. In principe kersvers, maar zo nodig gerijpt en op dronk…

Op dit menu staat muziek van Gershwin, het Kwintet Op. 97 van Dvořák en een selectie Préludes van Debussy. Daarnaast blijven we altijd verlangen naar nieuwe avontuurlijke ingrediënten en bereidingswijzen, wat ieder seizoen – zelfs per deel van het seizoen – weer tot andere keuzes kan leiden. Om die reden houden we graag een slag om de arm voor de rest van het menu, opdat we u de meest recente vondsten kunnen presenteren.

Programma

Met muziek van o.a.

George Gershwin
Antonín Dvořák
Claude Debussy

Speellijst

vr 24 nov 20.00 Menu de Saison Reeuwijk Klassiek Reeuwijk / NL Tickets
zo 26 nov 11.00 Menu de Saison Concertgebouw Amsterdam / NL Tickets
zo 10 dec 11.30 Menu de Saison Stadsgehoorzaal Leiden / NL Tickets
zo 4 feb 15.30 Menu de Saison Mariahoeveconcerten - Kerk van Peize Peize / NL Tickets